Stilvoll würzen: Weingewürze!

Rebsortentypische Gewürzmischungen – das hat was. Als Geschenk für Weinliebhaber, oder fürs eigene Gewürzregal. Das Weingewürz Sauvignon Blanc ist dank seiner fein abgestimmten Kombination aus Zitrone und Pfeffer eine echte Bereicherung für leichte Gerichte wie zum Beispiel Geflügel oder Fisch. Diese Mischung … Weiterlesen

Was ist Braai?

Mit Freunden die elementare Kraft lodernder Flammen erleben, auf offenem Feuer grillen, Geschichten erzählen, Wein genießen –  in Südafrika nennt man das Braai. Es ist die ursprünglichste Art des Grillens: ehrlich und kraftvoll, ohne Schnörkel, ohne Firlefanz und dennoch mit … Weiterlesen

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